..la salsa tzatziki, deliziosa..

Questa salsa, tipica della tradizione culinaria greca, e’ ottima per accompagnare pesce o carne alla griglia. Lo yogurt greco conferisce quella sensazione di freschezza e leggerezza, l’aneto, la menta, l’aglio ed il cetriolo donano una sferzata di sapori decisi.. Ingredienti per due o tre persone: 150 g di yogurt greco Mezzo cetriolo 5 foglioline di

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