Il flan salato è uno dei piatti che preferisco. Morbido e cremoso, reso ancora più ricercato dalla crema di zucca e dai suoi semi croccanti. E’ facile e piace a grandi e piccini.
Flan al parmigiano, crema di zucca e semi
Tag: parmigiano
Vellutata di zucca con crema al parmigiano e chips di speck
Ricette d’autunno che scaldano le serate, un vero comfort food. La zucca mantovana ha un sapore unico, inconfondibile ed è ottima per questa vellutata.