Sono il nostro ‘salva aperitivo’ per eccellenza. Ho sempre nel frigo un rotolo di pasta sfoglia, è comodo per le emergenze, mi risolve cene e aperitivi improvvisati. La pasta sfoglia in casa non l’ho mai realizzata, lo confesso, non mi pare così semplice…la acquisto al supermercato e mi trovo bene. Ecco qua la ricetta per
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Crostatine salate ‘tante tinte’
La torta salata più social che c’è! Imperversa sul web, è molto semplice e di sicuro successo perchè è proprio bella da vedere e si sa che l’occhio vuole la sua parte… Ingredienti per 12 mignon o una tortiera da 26 cm Un rotolo di pasta sfoglia pronta o fatta in casa se sei brava!
Roselline di sfoglia {zucchinette e feta}
Se sei stufa delle solite torte salate, puoi provare queste piccole monoporzioni….la pasta sfoglia diventa ‘una rosa’ sfiziosa, da mangiare in un sol boccone.. Per quattro persone: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 zucchina 50 g di feta greca Olio evo Sale Pepe Timo fresco Procedimento: Stendi la sfoglia e tagliala per la lunghezza