Spaghetti con melanzane, speck altoatesino e pecorino romano

Bando alle ciance…bisogna essere creativi quando il frigo non ti offre un gran ché. Questa é una ricetta nata dalla fame improvvisa di una bella spaghettata! Certamente salvatempo, facile, facile e più che saporita. Punto e a capo…cioé tavola! Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti di ottima qualitá 1 bella melanzana viola 100 g

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Spaghetti di semola di grano duro con pomodorini ciliegino, finocchi e zafferano

Un’idea per ‘due spaghi’ veloci veloci, leggeri e di ottimo gusto..vi bastano pomodorini, finocchi e zafferano. In pochi minuti sorprenderete i vostri amici!                     Ingredienti per 4 persone: 320 g Spaghetti di grano duro di semola 30 pomodorini ciliegino o datterini bio Due cuori di finocchio

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Il mio menù speciale per le Instamme

Il nostro benessere fisico e psichico passa anche dalla tavola, ne siamo ormai tutti convinti! Il benessere a tavola non deve essere sinonimo di rinunce e monotonia ma di conoscenza dei nutrimenti, delle quantità ottimali per il nostro organismo, dei segreti e tecniche di cottura per esaltare il gusto di ogni alimento. Per questo ho

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Spaghetti quadrati con pomodorini secchi&scorzettadilimone&panecroccante

Con questa mia ricetta partecipo al mio primo contest….. La Molisana…. Che dire, speriamo di essere tra le vincitrici! Il gusto e’ strepitoso…parola di marito. Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti quadrati LaMolisana 100 g di pomodorini secchi Scorza di un limone non trattato Origano fresco Sale e pepe Un panino secco Olio

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